Cardinal Spirits Barrel Proof Single Barrel Bourbon カーディナル・スピリッツ・バレル・プルーフ・シングル・バレル・バーボン

カーディナル・スピリッツが展開するプレミアム・ウイスキーの頂点に位置するシングル・バレル・バレル・プルーフ表現。コーン60%・ライ36%・モルテッド・バーレイ4%のハイライ・マッシュビルで造り、5年熟成後に108.8プルーフ(54.4%ABV)の無加水・カスクストレングスで瓶詰めする。各バレルが単独でリリースされるため、ロットごとに風味のバリエーションがある。インディアナ産穀物を使用し、ブルーミントンのクラフト蒸溜所が積み上げてきた熟成技術の成果を直接体験できる。
| 蒸溜所 | Cardinal Spirits (カーディナル・スピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| アルコール度数 | 54.4% |
| 熟成年数 | 5年 |
| 備考 | バレルごとに風味が異なる |