サバンナ ファウンダーズ・リザーブ シングルバレル・バーボンSavannah Founder's Reserve Single Barrel Bourbon
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サバンナ・ディスティリングのプレミアム・ティアとして位置づけられる、手番号入りのシングルバレル・バーボン。108プルーフ(54%ABV)という力強いアルコール度数で瓶詰めされ、7年以上の熟成を経た複雑な風味を誇る。各バレルの個性を最大限に引き出すため、チルフィルタリングなしでボトリングされる。
| 蒸溜所 | Savannah Distilling (サバンナディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 54% |
| 熟成年数 | 7年 |
ラベルの語
- シングルバレル・スモールバッチとは|バレルプルーフとの違いシングルバレルは1つの樽だけを瓶詰めした表記、スモールバッチは少数の樽を混ぜた表記で、どちらも連邦規則に定義はありません。バレルプルーフとカスクストレングスは、27 CFR 5.87が加水を1%以内に限る表記です。3語の違いを整理します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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