サヴェージ＆クック・ザ・バーニング・チェアー・バーボンSavage & Cooke The Burning Chair Bourbon
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ケンタッキー・インディアナ・テネシーの複数蒸溜所から調達した最低4年熟成の原酒をブレンドし、デイヴ・フィニーのナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン・ワインプロジェクト由来のワイン樽でフィニッシュを施したサヴェージ＆クックの代表製品。44% ABV（88プルーフ）で瓶詰めされ、カベルネの赤果実や乾燥フルーツのニュアンスが従来のバーボンの甘味やスパイスと複雑に絡み合うプロフィールを持つ。メア・アイランドという歴史的空間で生まれたウイスキーとして、ワインメーカーがプロデュースするバーボンという独自のポジションを確立している。
| 蒸溜所 | Savage And Cooke (サヴェージ＆クック) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 44% |
ラベルの語
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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