サバンナ88 ストレート・バーボン・ウイスキーSavannah 88 Straight Bourbon Whiskey
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ジョージア州サバンナで家族経営のサバンナ・ディスティリングが製造する、禁酒法廃止後にジョージア州で初めて市場に出たバーボンウイスキー。コーストライ、レッドウィンターウィート、シルバークイーンコーンをはじめとする8種類の穀物を使用したユニークなマッシュビルから造られ、88プルーフ(44%ABV)で瓶詰めされる。4年以上熟成後、3〜5樽をブレンドしてバッチごとの風味の一貫性を確保している。スムーズで親しみやすいプロファイルを持ち、カラメルとバニラの甘み、スパイシーなライのニュアンスが調和している。ジョージア州内のバーやレストランで広く流通している。
| 蒸溜所 | Savannah Distilling (サバンナディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 44% |
| 熟成年数 | 4年 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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