Savage & Cooke Howling Mob Bottled-in-Bond Bourbon Whiskey　サヴェージ・アンド・クック ハウリング・モブ ボトルド・イン・ボンド バーボン

サヴェージ・アンド・クックが2024年にブラッディ・ブッチャーと同時リリースした、もう一方のヘリテージ・コーン・バーボン。こちらはマッシュビルを「ハウリング・モブ・コーン」86%・モルテッドバーレー14%というシンプルな2穀物構成とし、古代品種コーンの個性を最大限に引き出す設計となっている。ハウリング・モブ・コーンは収量が少なく天候に左右されやすい繊細な品種だが、その分、豊かで複雑な風味をウイスキーに与える。蒸溜所から35マイルほどのカリフォルニア農地で育てられ、最高潮の状態で収穫・蒸溜される。ブラッディ・ブッチャー同様4年熟成・100プルーフ（50%ABV）でボトルド・イン・ボンドの規格に則って瓶詰め。ノーズにはフレッシュなオレンジゼストとバニラビーンの明るいアロマに加え、木炭の軽いスモーク感が漂う。パレットでは高貴な甘みとコーン特有のリッチな風味が展開し、シナモンバークとブラックペッパーの力強いフィニッシュへと続く。31バレル限定の一回限りのリリースとして発売され、その希少性と独自性から愛好家の注目を集めた。定価99ドル。