サヴェージ&クック・セカンド・グランス・アメリカン・ウイスキーSavage & Cooke Second Glance American Whiskey
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コーン95%・ライ麦4%・モルテッドバーレイ1%という超ハイコーン比率のマッシュビルで最低5年間熟成させ、まずエックス・バーボン樽で初期熟成した後にナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン樽でフィニッシュを施す2段階熟成の製品。44% ABV(88プルーフ)で瓶詰めされる。高コーン比率がもたらす滑らかで甘いコーン主体のボディに、カベルネ由来のワインの複雑さが加わる独自のキャラクターを持つ。アメリカン・ウイスキーとナパ・ヴァレーの赤ワインというカリフォルニア2大産業の融合を体現した作品だ。
| 蒸溜所 | Savage And Cooke (サヴェージ&クック) |
|---|---|
| 種別 | アメリカンウイスキー(その他・ブレンデッド) |
| アルコール度数 | 44% |
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