Sabbatical Table Blend No. 1 サバティカル テーブル・ブレンド No.1
サバティカルのストレート・バーボンを軸に、チェリーウッドスモーク・シングルモルトを含む複数のシングルモルトウイスキーをブレンドした、日常的な食卓向けのウイスキー。80プルーフ(40%ABV)という飲みやすいアルコール度数で、日本のブレンデッドウイスキー哲学(ジャパニーズブレンド)から着想を得た設計思想を持つ。力強いバーボンのベースにチェリーウッドとピートのスモークがさりげなく添えられ、食中にも食後にも楽しめるバランスの取れたプロファイルを実現する。ADI国際スピリッツ競技会2022年においてブレンデッドウイスキー部門でダブルゴールドおよびベスト・オブ・カテゴリーを受賞した、農場型蒸溜所の実力を証明する一本。
| 蒸溜所 | Sabbatical Distillery (サバティカル・ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | American Blended Whiskey |
| アルコール度数 | 40% |
| 備考 | Double Gold + Best of Category at ADI 2022. Japanese blend-inspired concept. |