シャーベイ ダブルド・アンド・ツイステッド ロット No.2Charbay Doubled & Twisted Lot No. 2 Whiskey
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シャーベイ蒸溜所のダブルド・アンド・ツイステッドシリーズ第2弾。ロット1から1年後に原酒が追加熟成されたことで構成比がロット1と同様でありながら、各成分が1年分余計に木と対話した深みを持つ。4年熟成のストレート・モルト・ウイスキー50%、8年熟成のスタウト・ウイスキー30%、4年熟成のピルスナー・ウイスキー20%をブレンド。銅製のアランビック・ポット・スティルで二重蒸溜されており、発酵の終わったビールを直接蒸溜するシャーベイ独自の製法が全シリーズを通じた共通の特徴だ。ロット1より熟成が進んだ分、全体的にまとまりが増し、スパイスと甘みのバランスがより洗練された印象を与える。90プルーフ（45%ABV）瓶詰め。
| 蒸溜所 | Charbay (シャルベイワイナリーアンド) |
|---|---|
| 種別 | アメリカンウイスキー（その他・ブレンデッド） |
| アルコール度数 | 45% |
| 備考 | ロット1の翌年にリリース。各成分が1年余分に熟成している。 |
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