John J. Bowman Single Barrel Bourbon ジョン・J・ボウマン・シングル・バレル・バーボン

エイ・スミス・ボウマン蒸溜所の旗艦シングル・バレル製品。創業者エイブラム・ボウマンの大叔父ジョン・J・ボウマンの名を冠する。バッファロー・トレースで2回蒸溜されたニュー・メイクをバージニアへ移送し、同蒸溜所で3回目の蒸溜を経て独自のバージニア・スタイルを付与。新品チャーコーク・オーク樽でバージニアの四季にさらしながら10年間熟成させ、100プルーフ(50%ABV)でシングル・バレルのまま瓶詰めする。マーマレードやソフト・ビスケットの香りに始まり、トフィー・レザー・イチジク・アーモンドのノートが続く複雑な風味プロファイルを持つ。2016年および2017年のワールド・ウイスキーズ・アワードで「世界最高のバーボン」を連続受賞した。
| 蒸溜所 | A. Smith Bowman Distillery (エイ・スミス・ボウマン蒸溜所) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| アルコール度数 | 50% |
| 熟成年数 | 10 |