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エイスミスボウマン蒸溜所A. Smith Bowman Distillery
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アメリカ・バージニア州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。1934年創業。現在はSazerac Companyが所有する。
エイスミスボウマンの製品
A. Smith Bowman Abraham Bowman Oak Series: Hungarian OakA・スミス・ボウマン アブラハム・ボウマン オークシリーズ ハンガリアン オークバーボン
基本情報
| 州 | バージニア（Virginia） |
|---|---|
| 正式名称（英） | A. Smith Bowman Distillery |
| 読み方（カナ） | エイスミスボウマン |
| 創業年 | 1934 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Sazerac Company |
| 公式サイト | https://asmithbowman.com/ ↗ |
| 備考 | 1934年禁酒法廃止直後創業のバージニア州最古級蒸溜所。バッファロー・トレース新製スピリッツをバージニアで3回目の蒸溜にかける独自工程。2003年サゼラック社買収。 |
エイスミスボウマンについて
エイスミスボウマンは、1934年にエイブラム・スミス・ボウマンとその息子たちがバージニア州フェアファックス郡のサンセット・ヒルズ農場（7,200エーカー）に創業した、禁酒法廃止直後のバージニア州初の合法ウイスキー蒸溜所である。創業当初から1950年代にかけて、コモンウェルス・オブ・バージニア（バージニア州）内で唯一の合法ウイスキー生産者として操業を続けた。1988年に急騰する地価を理由にフレデリクスバーグへ移転し、2003年にサゼラック社（ルイジアナ州）が買収して現在に至る。
製造工程における最大の特徴は、ケンタッキー州バッファロートレースで2回蒸溜された新製スピリッツ（ニュー・メイク）を引き取り、バージニア州フレデリクスバーグの自社施設で3回目の蒸溜を行うという3段階蒸溜体制にある。最終蒸溜を自社で担うことで、バッファロー・トレースの高品質な原酒を基盤としながらも、固有の風味をウイスキーに付与している。熟成は広大なリックハウス（熟成倉庫）でバージニアの四季を通じて行われ、大陸性気候の温度変化が樽への浸透・放出サイクルを促進する。
代表的な製品は、バージニア・ジェントルマン、ボウマン・ブラザーズ・スモール・バッチ・バーボン、ジョン・J・ボウマン・シングル・バレル・バーボン（100プルーフ）、そして限定リリースのエイブラハム・ボウマン・シリーズである。
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この蒸溜所が出てくるガイド
- ボンデッドウェアハウス（保税倉庫）とは｜酒税猶予の仕組みアメリカの保税倉庫（ボンデッドウェアハウス）は、酒税を納めないまま蒸溜酒を熟成させる登録施設です。課税が搬出時まで猶予される仕組みと、収録製品のうちボトルドインボンド表記の熟成年数分布を解説します。
- アメリカの蒸溜所の歴史｜創業年の年表と最古級の蒸溜所アメリカの蒸溜所を創業年で年表にし、最古級の一覧と、クラフト蒸溜所が50州＋D.C.へ広がった分布を数えました。本サイト収録の蒸溜所のうち、創業年の記録があるものを年代別に数えています。
よくある質問
- A. Smith Bowman Distilleryの読み方は？
- A. Smith Bowman Distilleryは「エイスミスボウマン」と読む。
- エイスミスボウマンはどこにある？
- アメリカ・バージニア州に位置する。
- エイスミスボウマンはいつ創業したか？
- 1934年創業。現在も稼働中。