A. Smith Bowman Isaac Bowman Port Barrel Finished Bourbon A・スミス・ボウマン アイザック・ボウマン ポートバレル フィニッシュド バーボン

バージニア州フレデリクスバーグのA・スミス・ボウマン蒸溜所が手がける、ポートワイン樽でフィニッシュしたコア表現バーボン。アメリカ独立戦争期のバージニア民兵将校アイザック・ボウマン(ジョン・ボウマンの弟)の名を冠した製品で、同蒸溜所の「ボウマン ブラザーズ シリーズ」のひとつ。バーボン熟成を完了した原酒を、バージニア州内のワイナリーおよびポルトガルから調達したポートワイン樽に3〜6か月移して風味を整えた後、複数の樽をマリエッジして瓶詰めする。アルコール度数は46%(92プルーフ)で、ウイスキー マガジンが「ワールド ベスト バーボン」に選んだアブラハム・ボウマン ポートフィニッシュ バーボン(限定版)の人気を受けてコアラインに加えられた経緯を持つ。ブラウンシュガーとスパイスのノーズにドライなレッドフルーツのニュアンスが広がり、パレートにはジャムのような濃厚さとキャラメル・スパイスが展開する。MSRPは39.99ドルと手頃で、ポートフィニッシュ バーボンの入門品としても優れた一本。バージニア州バーボンの実力とフィニッシュ技術の融合を体現した代表作のひとつ。
| 蒸溜所 | A. Smith Bowman Distillery (エイ・スミス・ボウマン蒸溜所) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| アルコール度数 | 46% |
| 備考 | Port barrels from Virginia wineries and Portugal; 3-6 month finish; MSRP ~$39.99 |