オーガスタ バックナーズ 10年 シングルバレルAugusta Distillery Buckner's 10 Year Single Barrel Bourbon
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「バックナーズ 10年」はオーガスタ・ディスティラリーのシングルバレル・シリーズにおける中間的な表現で、10年という熟成期間が生み出す複雑さと飲み頃のバランスが特徴だ。108.8プルーフ(54.4%)前後でカスクストレングス瓶詰め。マッシュビルは78%コーン・10%ライ・12%モルト大麦というユニークな高モルト比率で、長期熟成による甘やかさと丸みが際立つ。鼻には埃っぽい花の風合いと怠惰なキャラメル、トゥッツィーロールチョコレート、ベーキングスパイス、ドライチェリー、タフィー、よく熟したオーク。
| 蒸溜所 | Augusta Distillery (オーガスタ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 54.4% |
| 熟成年数 | 10年 |
| 備考 | ABVは樽ごとに変動。Seelbach's選定バレル#38は108.8プルーフ。 |
ラベルの語
- シングルバレル・スモールバッチとは|バレルプルーフとの違いシングルバレルは1つの樽だけを瓶詰めした表記、スモールバッチは少数の樽を混ぜた表記で、どちらも連邦規則に定義はありません。バレルプルーフとカスクストレングスは、27 CFR 5.87が加水を1%以内に限る表記です。3語の違いを整理します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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