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オーガスタ蒸溜所Augusta Distillery
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アメリカ・ケンタッキー州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2017年創業。
オーガスタの製品
基本情報
| 州 | ケンタッキー(Kentucky) |
|---|---|
| 正式名称(英) | Augusta Distillery |
| 読み方(カナ) | オーガスタ |
| 創業年 | 2017 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Lance Bates, Robert Burns, Jeff Johnson |
| 公式サイト | https://augustakydistillery.com/ ↗ |
| 備考 | オーガスタ(オハイオ川沿い)。全製品シングルバレル・カスクストレングス・無濾過・最低8年熟成。熟成はBarton 1792に委託。 |
オーガスタについて
オーガスタはケンタッキー州北部、オハイオ川南岸の小さな港町オーガスタに位置するクラフトバーボン蒸溜所。3人の大学時代からの友人—ランス・ベイツ、ロバート・バーンズ、ジェフ・ジョンソン—が2017年に創業した。バーボン造りの歴史的な基準に自らを捧げることを誓い、全製品が最低8年熟成・シングルバレル・カスクストレングス・無濾過という厳格な方針を貫く。
バレルの熟成はバーズタウンのバートン1792蒸溜所に委託しており、ハイライ系マッシュビル(74%コーン・18%ライ・8%モルト大麦)を採用する。
2024年にオーガスタ現地に最新鋭の蒸溜施設とイベントセンターが完成し、マスター・ディスティラーのアレクサンドラ・キャッスルが陣頭指揮を執る体制が整った。バックナーズ13年は140プルーフ超という危険域(ヘーズマット)に達する豪快な仕上がりである。ルイビルから2時間東、オハイオ川沿いの静かな小都市で、時代を超えた本物のバーボン造りを追求する独立系蒸溜所として確固たる地位を築いている。
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この蒸溜所が出てくるガイド
- シングルバレル・スモールバッチとは|バレルプルーフとの違いシングルバレルは1つの樽だけを瓶詰めした表記、スモールバッチは少数の樽を混ぜた表記で、どちらも連邦規則に定義はありません。バレルプルーフとカスクストレングスは、27 CFR 5.87が加水を1%以内に限る表記です。3語の違いを整理します。
よくある質問
- Augusta Distilleryの読み方は?
- Augusta Distilleryは「オーガスタ」と読む。
- オーガスタはどこにある?
- アメリカ・ケンタッキー州に位置する。
- オーガスタはいつ創業したか?
- 2017年創業。現在も稼働中。