フィドラー・ソロイスト・ストレート・バーボンFiddler Soloist Straight Bourbon
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コーン比率を抑え複数の特殊モルトを組み合わせた四穀バーボン。マッシュビルはコーン56%・小麦モルト14%・ライモルト10%・ミュンヘン・モルト10%・ブナ燻製モルト7%・チョコレート・ライモルト3%という複雑な構成で、銅製ポット・スティルで穀物を仕込んだまま蒸溜する。ゆっくりとした度数調整を経て100プルーフ(50%ABV)でボトリング。
| 蒸溜所 | ASW Distillery (エーエスダブリュー) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 50% |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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