18thストリート シングルバレル ウィーティッド バーボン18th Street Distillery Single Barrel Wheated Bourbon
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18thストリート・ディスティラリーのシングルバレル表現。小麦を風味穀物に用いたウィーティッドバーボンを非加水でボトリング。110プルーフ(55%)。インディアナ州ハモンドで禁酒法廃止以来初めて製造された本格的なクラフトバーボン。
| 蒸溜所 | 18th Street Distillery (18thストリート) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 55% |
ラベルの語
- シングルバレル・スモールバッチとは|バレルプルーフとの違いシングルバレルは1つの樽だけを瓶詰めした表記、スモールバッチは少数の樽を混ぜた表記で、どちらも連邦規則に定義はありません。バレルプルーフとカスクストレングスは、27 CFR 5.87が加水を1%以内に限る表記です。3語の違いを整理します。
- ウィーテッドバーボンとは|小麦配合とウィートウイスキーの違い副原料にライ麦ではなく小麦を使うバーボン「ウィーテッドバーボン」の定義と、小麦を主原料にするウィートウイスキーとの違いを整理し、該当する製品と蒸溜所を一覧にしました。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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