2ルーンズ メープル・ピーカン バーボン ウイスキー2 Loons Maple Pecan Bourbon Whiskey
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ワシントン州ルーン・レイクに位置する2ルーンズ蒸溜所が展開するフレーバードバーボンシリーズの一本。2014年の創業以来10年以上、スポケーンから北へ約50km、ロッキー山脈の懐に抱かれた美しい湖畔の地で地域密着のクラフト蒸溜所として歩んできた同蒸溜所の遊び心あふれる表現のひとつ。リッツビル周辺産のライ麦とパルース地方産の大麦麦芽、地元産のコーンを使用して自社蒸溜した本格的なバーボンをベースに、メープルシロップとピーカンナッツの風味を巧みに加えた特徴的な一本。スポケーン拠点のLINC Maltから調達した高品質な大麦麦芽と、地域の農家が丹精込めて育てた穀物を用いた自社蒸溜のベースが品質の礎を確かに築いている。フレーバードバーボンながら自社蒸溜バーボンをベースとするこのスタイルは、2ルーンズが取り組む「本物のクラフト」への姿勢の表れでもある。同蒸溜所はリュージュ(ルーン鳥)が豊富に生息するルーン・レイクという名の湖畔に立地しており、ワシントン州東部の大自然が醸し出す豊かな風土感がすべての製品に宿っている。デザートウイスキーとも呼べるような甘くリッチなプロフィールが際立っている。
| 蒸溜所 | 2 Loons Distillery (2ルーンズ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| 備考 | 公式サイトで製品ページ確認。 |
ラベルの語
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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