Old Log Cabin Bourbon Whiskey　オールド・ログ・キャビン バーボン ウイスキー

シアトルOld Log Cabin Distillery（旧Batch 206）の定番バーボン。100%ワシントン州産コーン51%・バーレー49%のマッシュビルを使用し、カスケード山脈の伏流水で仕込む。新品チャードアメリカンオーク樽で19〜26ヶ月熟成させ、43%ABV（86プルーフ）でボトリング。ゴールデンアンバーの色調にキャラメルとバニラの甘み、穀物由来のやわらかなスパイスが広がる。2012年開業以来シアトルのクラフトウイスキーを代表するブランドとして認知され、2022年のブランド改名後もワシントン産バーボンの信頼性と品質を守り続けている。2026年にはNHLシアトル・クラーケンの公式地元ウイスキーパートナーとなった。