オールド55 シングルバレル ボトルド・イン・ボンドOld 55 Single Barrel Bottled in Bond Bourbon
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インディアナ州産コーン80%とソフトレッドウインターウィート20%のマッシュビルを採用したボトルド・イン・ボンド規格のシングルバレル・バーボン。バニラ、オーツ麦、チョコレートを想起させる風味プロファイルが特徴。50% ABV（100プルーフ）で瓶詰めされ、連邦法ボトルド・イン・ボンド基準（単一蒸溜シーズン・単一蒸溜所）を完全に満たしている。農場直結のフィールド・トゥ・ボトル生産体制の集大成ともいえる製品。
| 蒸溜所 | Old 55 Distillery (オールド55) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 50% |
ラベルの語
- ボトルドインボンドとは｜4つの条件とラベルでの見分け方1897年のボトルドインボンド法が定める4つの条件と、ラベルでの見分け方を解説。当サイト収録の該当銘柄を、州別・蒸溜所別の内訳と種別の内訳つきで一覧掲載しています。
- シングルバレル・スモールバッチとは｜バレルプルーフとの違いシングルバレルは1つの樽だけを瓶詰めした表記、スモールバッチは少数の樽を混ぜた表記で、どちらも連邦規則に定義はありません。バレルプルーフとカスクストレングスは、27 CFR 5.87が加水を1%以内に限る表記です。3語の違いを整理します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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