リオ・ブラゾス・シングルバレル・テキサス・バーボン・ウイスキーRio Brazos Single Barrel Texas Bourbon Whiskey
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リオ・ブラゾスが展開するシングルバレル・ボトリングで、加水・チルフィルタリングを行わず自然プルーフ(約102プルーフ、51% ABV)のまま瓶詰めする上位グレード。炭化ピーカン材ろ過は省略し、樽由来のオーク・バニラ・キャラメルの風味をストレートに味わえる。
| 蒸溜所 | Rio Brazos Distillery (リオブラゾス) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 51% |
| 備考 | プルーフはバレルによって変動(約102プルーフ) |
ラベルの語
- シングルバレル・スモールバッチとは|バレルプルーフとの違いシングルバレルは1つの樽だけを瓶詰めした表記、スモールバッチは少数の樽を混ぜた表記で、どちらも連邦規則に定義はありません。バレルプルーフとカスクストレングスは、27 CFR 5.87が加水を1%以内に限る表記です。3語の違いを整理します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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