Wild Turkey Kentucky Spirit Single Barrel Bourbon　ワイルド・ターキー ケンタッキー・スピリット シングルバレル バーボン

ワイルド・ターキー ケンタッキー・スピリットはワイルド・ターキー社最初のシングルバレル・ボーボンとして1994年に誕生した歴史的な銘柄。101プルーフ（50.5%ABV）にて単一樽から手詰めされ、各ボトルにはリックハウス・ナンバー、フロア番号、バレル番号が記載される。マスター・ディスティラーであるジミー・ラッセルとエディ・ラッセル親子が厳選した単一樽のみを使用するため、バッチごとに微妙に異なる個性を持つ。一般的なテイスティングノートは濃縮されたバニラ・チェリー・オーク・スパイス・ダーク・フルーツで、101よりも深みと複雑さが際立つ。ラッセル家の監修による手作り感のある生産プロセスと、シングルバレルならではのユニークな表情が愛好家を惹きつける。ワイルド・ターキーがシングルバレル・カテゴリーを開拓した先駆者的存在として、コレクターや蒸溜所選択を重視するウイスキーファンから支持を得ている。