Wilderness Trail Bottled-in-Bond Wheated Bourbon ウィルダネス・トレイル・ボトルド・イン・ボンド・ウィーテッド・バーボン

ウィルダネス・トレイルのフラッグシップ表現の一つで、コーン64%・ウィート24%・モルテッドバーレイ12%のウィーテッド・マッシュビルを使用。スウィート・マッシュ製法と厳格なボトルド・イン・ボンド規格(4年以上熟成・100プルーフ/50%ABV・単一蒸溜所・単一蒸溜期)に準拠してリリースされる。サワー・マッシュを使用しない製法により純粋な穀物の甘みが前面に出る。バニラ・カスタード・バタースコッチの柔らかなアロマに加え、程よいオーク感と小麦由来のシルキーな口当たりが特徴。
| 蒸溜所 | Wilderness Trail Distillery (ウィルダネス・トレイル・ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | Wheated Bourbon |
| アルコール度数 | 50% |
| 熟成年数 | 4 years+ |
| 備考 | sweet mash process; bottled-in-bond compliant |