Whiskey Thief Bottled-in-Bond Bourbon (7 Year)　ウィスキー・シーフ ボトルド・イン・ボンド・バーボン（7年）

ウィスキー・シーフ蒸溜所が展開するボトルド・イン・ボンド規格の高熟成表現で、マッシュビルはコーン70%・ライ麦20%・モルテッドバーレイ10%とシングル・バレル版よりライ麦配合をわずかに変えた処方を採用している。農場産穀物を使用し7年熟成後に連邦政府規定の100プルーフ（50% ABV）で瓶詰めされる。2025年デンバー国際スピリッツ・コンペティションでゴールドメダルを受賞した実績を持ち、フランクフォート農場の在来穀物と長期熟成による重厚さが評価されている。750ml・99ドルのSRP設定で、蒸溜所テイスティングルームおよびケンタッキー州内選定店で販売される。