ウィスキー・シーフ シングル・バレル・バーボン(バレル・プルーフ)Whiskey Thief Single Barrel Bourbon (Barrel Proof)

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Whiskey Thief Single Barrel Bourbon (Barrel Proof)のボトル画像
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ウィスキー・シーフ蒸溜所のコア製品で、127エーカーの農場で自家栽培したコーン75%・ライ麦18%・モルテッドバーレイ7%の穀物を使用する。ファーム・トゥ・グラスの徹底と、加水・冷却濾過を一切行わないノンカット・ノンフィルター・バレル・プルーフ方式が最大の特徴で、来訪者が専用の「シーフ(泥棒管)」でバレルから自ら1本ずつ充填するシーフィング体験を提供するケンタッキー唯一の蒸溜所として知られる。4年以上の熟成を経たシングル・バレルを選別してバレルごとに異なるプルーフで出荷する。

蒸溜所Whiskey Thief Distilling Co. (ウィスキーシーフディスティリングカンパニー)
種別バーボン
備考バレルプルーフのためロット毎にABVが異なる

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