ニュー・リフ・ケンタッキー・ストレート・バーボン・ボトルド・イン・ボンドNew Riff Kentucky Straight Bourbon Whiskey Bottled-in-Bond
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ニュー・リフ・ボトルド・イン・ボンド・バーボンはニュー・リフ・ディスティリングの看板商品である。マッシュビルはコーン65%・ライ30%・大麦麦芽5%という「ハイライ」配合で、同価格帯のバーボンとしては際立ってスパイシーで風味豊かな個性を持つ。全量非遺伝子組み換えのケンタッキー産穀物を使用し、フルサワーマッシュの「ケンタッキー・レジメン」で仕込まれる。ボトルド・イン・ボンド規格により4年熟成・100プルーフ（50%）・単一蒸溜シーズン・政府認定倉庫熟成・ノンチルフィルタリングが保証されており、消費者に対して高い透明性を提供する。
| 蒸溜所 | New Riff Distilling (ニューリフディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 50% |
| 熟成年数 | 4年 |
| 備考 | ハイライ（30%）マッシュビル。4年熟成・100プルーフ・ノンチルフィルタリング。 |
ラベルの語
- ボトルドインボンドとは｜4つの条件とラベルでの見分け方1897年のボトルドインボンド法が定める4つの条件と、ラベルでの見分け方を解説。当サイト収録の該当銘柄を、州別・蒸溜所別の内訳と種別の内訳つきで一覧掲載しています。
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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