New Riff Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey ニュー・リフ シングルバレル ケンタッキー・ストレート・バーボン

ニュー・リフ ディスティリングのシングルバレル・バーボンは、同蒸溜所のプライベートバレル・セレクション・プログラムを通じて提供される限定品。バーボン愛好家やリテーラーが直接蒸溜所を訪問し、専任のシングルバレル・アンバサダーによるガイドのもとで複数のサンプル樽を試飲して自分だけの一樽を選定できる。選定後は4歳・6歳など異なる熟成年数の樽から選び、カスタムラベルを作成してボトリングされる。加水も冷却濾過もなし(ノン・チルフィルタード・バレル・プルーフ)でボトリングされるため、各樽固有の風味が最大限に反映される。最低90本(15ケース)からのオーダーが可能で、翌日ピックアップオプションも用意される。オハイオ州酒類管理委員会(OHLQ)を含む複数の州向けのエクスクルーシブリリースも展開されており、各選定バレルの個性豊かなプロファイルがコレクターや飲食業界から高く評価されている。
| 蒸溜所 | New Riff Distilling (ニュー・リフ・ディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| 備考 | Private barrel select program; 4-yr or 6-yr options. Barrel proof, non-chill filtered. Min. 90 bottles per barrel. |