ニュー・リフ・ケンタッキー・ストレート・ライ・ボトルド・イン・ボンドNew Riff Kentucky Straight Rye Whiskey Bottled-in-Bond
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ニュー・リフ・ボトルド・イン・ボンド・ライウイスキーは、95%ライ麦・5%大麦麦芽という極端なハイライのマッシュビルを採用したケンタッキー産ライの代表格だ。ほぼ全量がライ麦であるため、通常のライウイスキーを大きく上回るスパイシーさと複雑な風味を持ち、「ケンタッキーの伝統的なライウイスキー文化に新たな解釈を加える」というブランドのコンセプトを体現する。4年熟成・100プルーフ(50%)・ノンチルフィルタリング・ボトルド・イン・ボンドの規格は同社のバーボンラインと共通しており、一貫した品質哲学のもとで製造される。
| 蒸溜所 | New Riff Distilling (ニューリフディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 50% |
| 熟成年数 | 4年 |
| 備考 | 95%ライ麦・5%大麦麦芽。4年熟成・100プルーフ・ノンチルフィルタリング。 |
ラベルの語
- ボトルドインボンドとは|4つの条件とラベルでの見分け方1897年のボトルドインボンド法が定める4つの条件と、ラベルでの見分け方を解説。当サイト収録の該当銘柄を、州別・蒸溜所別の内訳と種別の内訳つきで一覧掲載しています。
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは|ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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