ウィルダネス・トレイル 6年 プライベートバレル ケンタッキー ストレート ライ ウイスキーWilderness Trail 6-Year-Old Private Barrel Kentucky Straight Rye Whiskey

ウィルダネス・トレイルが2025年12月に発表した6年物プライベートバレル・コレクションの中のライ・ウイスキー。マッシュビルはライ麦56%・コーン33%・モルテッドバーレイ11%で、ライ麦が過半数を占めるハイ・ライ・レシピを採用。入樽プルーフは105プルーフ、#4チャー新樽で6年間熟成後、カスクストレングス・シングルバレルとして瓶詰めされる。非冷却ろ過。2026年1月より米国内で広く展開される予定の初の6年物プライベートバレル・オファリングの一翼を担う製品で、ウィルダネス・トレイルの蒸溜技術の成熟を示す重要なリリースだ。ライ麦由来の鮮やかなスパイス感と6年間の熟成が生み出す深いオーク感、甘みが複雑に絡み合い、従来の同社製品より更なるコンプレクシティを持つ。ウィルダネス・トレイルが培ってきた科学的アプローチと発酵技術の集大成とも言える1本。