ウィルダネス・トレイル・セトラーズ・セレクト・バレルプルーフ・ストレート・ライ・ウイスキーWilderness Trail Settlers Select Barrel Proof Straight Rye Whiskey
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ライ56%・コーン33%・モルテッドバーレイ11%のトラディショナルな3穀物マッシュビルで造られるシングルバレル・バレルプルーフのライウイスキー。4年熟成後に加水・チルフィルタリングを一切行わずそのままボトリングされ、バッチによりプルーフは113〜116程度となる。ラベルには酵母株番号・バレル番号・リックハウス位置・チャーレベルなどの詳細情報が記載される透明性の高い製品。
| 蒸溜所 | Wilderness Trail Distillery (ウィルダネストレイル) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 58% |
| 熟成年数 | 4年 |
ラベルの語
- バレルプルーフとは｜カスクストレングスとの違いと度数バレルプルーフとカスクストレングスは、樽から抜いた原酒を薄めずに瓶詰めした表記で、27 CFR 5.87は加水を1%以内に限っています。full proofなど似た語の扱い、度数の集まる帯、種別の内訳を整理します。
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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