ウェストランド フラッグシップ アメリカン・シングルモルトWestland Flagship American Single Malt
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ウェストランド蒸溜所の最も基本となるアメリカン・シングルモルト。ワシントン州産のセレクト・ペールモルト、ミュンヘンモルト、エクストラ・スペシャルモルト、ペール・チョコレートモルト、ブラウンモルトという5種の麦芽を組み合わせ、ベルギー系サイソン酵母で発酵させる独自レシピを採用する。バージン・アメリカン・オーク新樽を主軸に、オロロソシェリー樽と少量のピーテッドモルト由来のスピリットをブレンドに加えることで、複雑さと親しみやすさを両立させた。最低熟成期間は40ヶ月。46% ABV(92プルーフ)で瓶詰めされ、シアトルの気候とワシントン州の原料テロワールを忠実に映し出した一本として位置付けられる。アメリカン・シングルモルト・ウイスキーというカテゴリーの普及に大きく貢献した蒸溜所の顔として、国内外のウイスキーファンに広く知られる。
| 蒸溜所 | Westland Distillery (ウエストランド) |
|---|---|
| 種別 | アメリカンシングルモルト |
| アルコール度数 | 46% |
ラベルの語
- アメリカンシングルモルトとは|2024年12月に定まった規格TTB(米国財務省アルコール・タバコ税貿易局)は2024年12月18日、アメリカンシングルモルトウイスキーの規格を公表した。麦芽大麦100%・同一蒸溜所での蒸溜・700リットル以下のオーク樽など、2025年1月19日施行の要件をまとめる。
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