ウェストランド ワイン・カスク・フィニッシュWestland Wine Cask Finish
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ウェストランド・ワイン・カスク・フィニッシュは、2024年夏に発売された同蒸溜所の新コアレンジ「カスク・エクスプロレーション・シリーズ」の一つ。太平洋岸北西部のワイン産地の豊かな伝統にインスパイアされ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、ワシントン・レッド・ブレンドの5種類のワイン樽(テンプラニーリョ、WA レッドブレンド、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、プティ・ヴェルドも含む)でフィニッシュをかけている。ベースウイスキーは新品および使用済みオーク樽で最低5年間熟成させ、その後ワイン樽でフィニッシュ。アルコール度数46%。
| 蒸溜所 | Westland Distillery (ウエストランド) |
|---|---|
| 種別 | アメリカンシングルモルト |
| アルコール度数 | 46% |
ラベルの語
- カスクフィニッシュ(後熟)とは|移す樽の種類と期間熟成の仕上げに別の樽へ移して追加熟成するカスクフィニッシュ(後熟)の意味と、樽の種類別の内訳、実在する銘柄例をまとめました。収録製品のうち該当するものを、ポート・シェリーなど仕上げに使う樽ごとに数えています。
- アメリカンシングルモルトとは|2024年12月に定まった規格TTB(米国財務省アルコール・タバコ税貿易局)は2024年12月18日、アメリカンシングルモルトウイスキーの規格を公表した。麦芽大麦100%・同一蒸溜所での蒸溜・700リットル以下のオーク樽など、2025年1月19日施行の要件をまとめる。
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