ウェストワード スタウトカスク アメリカン・シングルモルトWestward Stout Cask American Single Malt
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ウェストワードのオリジナル・アメリカン・シングルモルトを原酒として、太平洋岸北西部のクラフトブルワリーのスタウトビール樽でさらに約1年フィニッシュを施した表現。ブレイクサイド・ブルーイング、デシューツ・ブルワリー、フォートジョージ・ブルワリーなどオレゴンを代表するブルワリーのスタウト樽を使用することで、ローストコーヒー、チョコレート、ビター系の深みをウイスキーに加える。46% ABV(92プルーフ)で瓶詰め。ウェストワードが太平洋岸北西部のブルワリー文化との関係を最も直接的に表現した製品であり、クラフトビール愛好者にも訴求する個性的な一本として定着している。非冷却濾過・無着色。
| 蒸溜所 | Westward Whiskey (ウエストワード) |
|---|---|
| 種別 | アメリカンシングルモルト |
| アルコール度数 | 46% |
ラベルの語
- アメリカンシングルモルトとは|2024年12月に定まった規格TTB(米国財務省アルコール・タバコ税貿易局)は2024年12月18日、アメリカンシングルモルトウイスキーの規格を公表した。麦芽大麦100%・同一蒸溜所での蒸溜・700リットル以下のオーク樽など、2025年1月19日施行の要件をまとめる。
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