コッパーワークス アメリカン シングルモルト ウイスキー リリース049Copperworks American Single Malt Whiskey Release 049

ワシントン州シアトルに拠点を置くコッパーワークス蒸溜所の第49弾リリース。スカジット・バレー産の「フリッツ（Fritz）」品種大麦のペールモルトを原料とし、チャーを施した新樽アメリカンオークで3年以上熟成させたアメリカン シングルモルト。フリッツ品種はワシントン州北西部スカジット・バレーで農家と連携して栽培された特定品種の大麦で、コッパーワークスが特徴的な原料調達を行う姿勢を示している。ペールモルト由来のクリーンで軽やかな穀物風味に、新樽アメリカンオークによるバニラとカラメルのニュアンスが重なる。シアトルの海辺のロケーションに設けられた蒸溜所では、ブルワリーと連携したモルト処理を行い、モルトの選定から熟成管理まで一貫したクラフト製造を実践している。2024年春に発表された新ラインの一本で、同時発売のリリース050とともに「フリッツ大麦シリーズ」として位置づけられる。ノンチルフィルタード、無着色で瓶詰めされており、ワシントン州クラフトスピリッツの実力を示す一本。