Copperworks American Single Malt Whiskey Release 050 コッパーワークス アメリカン シングルモルト ウイスキー リリース050
ワシントン州シアトルのコッパーワークス蒸溜所がリリースした第50弾のアメリカン シングルモルトウイスキー。スカジット・バレー産「フリッツ(Fritz)」品種大麦のヴィエナモルトを原料に使用しており、リリース049のペールモルトバージョンと対をなす存在として同時発表された。チャーを施した新樽アメリカンオークで3年以上熟成させ、アルコール度数50%(100プルーフ)、750mlのMSRPは70ドル。ヴィエナモルトは通常のペールモルトよりも一段階高い温度で乾燥・焙煎したモルトで、パンやビスケットを思わせるより豊かな風味を持つ。コッパーワークスはブルワリーがウイスキーを造るというコンセプトを体現した蒸溜所であり、ブルワー由来のモルト知識を生かした原料選定が他にない個性を生み出している。ヴィエナモルト特有の軽いトースト風味と、新樽アメリカンオーク由来のバニラ・ナッツのニュアンスが融合し、リリース049よりもまろやかでリッチな口当たりが楽しめる。2024年春に発表され、コッパーワークスの通算50本目という節目のリリースとなった。
| 蒸溜所 | Copperworks Distilling (コッパーワークス・ディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | American Single Malt |
| アルコール度数 | 50% |
| 熟成年数 | 3 |
| 備考 | Fritz barley Vienna malt; Skagit Valley sourced; MSRP $70 |