ブラザー・ジャスタス・ファウンダーズ・リザーブ・アメリカン・シングルモルト(カスク・ストレングス)Brother Justus Founder's Reserve American Single Malt (Cask Strength)
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ブラザー・ジャスタスが小バッチで不定期リリースするファウンダーズ・リザーブ・シリーズの限定製品。通常のフラッグシップより深みと濃度を追求した仕上がりとなっており、第3弾はカスク・ストレングス(62.5% ABV / 125プルーフ)で瓶詰めされた。ミネソタ産ホワイトオーク樽由来のリッチなフレーバーが前面に出た表現で、加水なしのバレル直詰め強度による力強さと複雑さが特徴。少量生産のため入手は限定的。
| 蒸溜所 | Brother Justus Whiskey Company (ブラザージャスタスウイスキーカンパニー) |
|---|---|
| 種別 | アメリカンシングルモルト |
| アルコール度数 | 62.5% |
| 備考 | シリーズはバッチごとに異なる仕様となる |
ラベルの語
- バレルプルーフとは|カスクストレングスとの違いと度数バレルプルーフとカスクストレングスは、樽から抜いた原酒を薄めずに瓶詰めした表記で、27 CFR 5.87は加水を1%以内に限っています。full proofなど似た語の扱い、度数の集まる帯、種別の内訳を整理します。
- アメリカンシングルモルトとは|2024年12月に定まった規格TTB(米国財務省アルコール・タバコ税貿易局)は2024年12月18日、アメリカンシングルモルトウイスキーの規格を公表した。麦芽大麦100%・同一蒸溜所での蒸溜・700リットル以下のオーク樽など、2025年1月19日施行の要件をまとめる。
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