オールド・ライン アメリカン・シングルモルト・ウイスキー カスク・ストレングスOld Line American Single Malt Whiskey Cask Strength
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メリーランド州ボルティモアに拠点を置くオールド・ライン・スピリッツが手がける、フラッグシップのアメリカン・シングルモルトをカスク・ストレングス(樽出し原酒)で瓶詰めした上位グレード。元海軍パイロットのマーク・マクローリンとアーチ・ワトキンスが2017年に創設した同蒸溜所は、「オールド・ライン・ステート(境界線の古き州)」というメリーランド州の別称を社名に冠し、アメリカン・シングルモルト・ウイスキーというカテゴリーの草分けとして業界をリードし続けてきた存在だ。太平洋北西部産のアメリカ産麦芽大麦を100%使用し、銅製ポットスチルで蒸溜後、新品のヘビー・チャー・アメリカン・ホワイトオーク樽で4〜6年間熟成させるという丁寧で誠実な製法は標準品のフラッグシップ95と同一ながら、このカスク・ストレングス版では加水を一切行わず樽から直接瓶詰めすることで、より高い度数と凝縮されたフレーバーを実現している。オールド・ライン・スピリッツはメリーランド州ボルティモアのラサール大学隣接地区に立地し、地域の文化的・歴史的背景と蒸溜所のストーリーが絡み合いながらブランドのアイデンティティを形成している。
| 蒸溜所 | Old Line Spirits (オールドラインスピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | アメリカンシングルモルト |
| アルコール度数 | 62.2% |
| 備考 | 公式サイト、Drinkhacker、The Whiskey Shelf等で現行バッチ62.2%ABV(124.4Proof)として確認。Flagship95(47.5%)とNavy Strength(57%)はexisting。 |
ラベルの語
- バレルプルーフとは|カスクストレングスとの違いと度数バレルプルーフとカスクストレングスは、樽から抜いた原酒を薄めずに瓶詰めした表記で、27 CFR 5.87は加水を1%以内に限っています。full proofなど似た語の扱い、度数の集まる帯、種別の内訳を整理します。
- アメリカンシングルモルトとは|2024年12月に定まった規格TTB(米国財務省アルコール・タバコ税貿易局)は2024年12月18日、アメリカンシングルモルトウイスキーの規格を公表した。麦芽大麦100%・同一蒸溜所での蒸溜・700リットル以下のオーク樽など、2025年1月19日施行の要件をまとめる。
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