クリスタル・リッジ・バーボンCrystal Ridge Bourbon
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クリスタル・リッジ・ディスティラリーが展開するバーボン・ウイスキー製品。アーカンソー州ホット・スプリングスの1910〜20年代築の歴史的倉庫施設で製造される。バーボン法定要件(穀物原料の51%以上がコーン・新製チャー・アメリカン・オーク樽での熟成・蒸溜証明度80%以下・樽詰め125プルーフ以下・瓶詰め80プルーフ以上)を満たした製品として生産される。ダニー・ブラッドリーが率いる退役軍人所有の家族経営蒸溜所らしい実直な造りで、地域の原料と水を活かしたアーカンソー産クラフト・バーボンとして地元観光客を中心に販売される。テイスティングルーム・レストランを併設した施設内での直販が主要販売チャネルとなっている。
| 蒸溜所 | Crystal Ridge Distillery (クリスタルリッジ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| 備考 | ABV・熟成年数等の詳細スペックは公式サイトおよびWebから確認できなかった。要検証。 |
ラベルの語
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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