ストレート・ライ・ウイスキーStraight Rye Whiskey
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セントラル・ワシントン産ライを主体に仕込み、チャードのアメリカン・オーク樽で最低3年熟成させたストレート・ライ・ウイスキー。モラセス、ブラック・ペッパー、クローブのスパイシーなキャラクターが特徴とされる。
| 蒸溜所 | The Distillarium (ザ・ディスティラリウム) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| 熟成年数 | 3年 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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