Straight Bourbon Whiskey　ストレート・バーボン・ウイスキー

セントラル・ワシントン産コーンとライを主原料とし、チャードのアメリカン・オーク樽で最低3年熟成させた後、マスター・ディスティラーが2〜3樽を手選びしてブレンドしたシグネチャー・バーボン。バタースコッチ、ロースト・ナッツ、焦がし砂糖のフレーバーが特徴とされ、ヤキマ・バレーの農業的豊かさを体現する1本。