フロリダ・ブラック・ライ・ウイスキーFlorida Black Rye Whiskey
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フロリダ固有の品種「401ブラック・ライ」を100%使用した、フロリダ産ライウイスキーの顔ともいえる製品。フロリダ州以外では栽培されないこの稀少なライ麦品種を使用することで、フロリダの土壌と気候を液体に封じ込める。ミズーリ産ホワイトオーク樽(3番チャー)で最低9か月間熟成し、46.5%ABVでハンドボトリング。
| 蒸溜所 | Timber Creek Distillery (ティンバークリーク) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 46.5% |
| 備考 | 画像URL取得不可。ABVは46.5%確認済み。最低熟成9か月(age statementなし)。 |
ラベルの語
- ライウイスキーとは|ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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