クレーターレイク ストレート アメリカン ライ ウイスキーCrater Lake Straight American Rye Whiskey
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オレゴン州トゥマロのCrater Lake Spirits（Bendistillery）が1996年の創業から蓄積した技術を注ぎ込んだストレート・ライウイスキー。100%ライ麦のマッシュビルを使用し、アメリカンオーク樽で2年熟成後、カスケード山脈の清水でカットして40%ABV（80プルーフ）でボトリング。クリーミーなトフィーとバニラの甘みにライ麦由来の胡椒のようなスパイスと柔らかなオークのニュアンスが調和する、北西部の豊かな農業環境が生み出すライウイスキー。
| 蒸溜所 | Crater Lake Spirits (クレーターレイクスピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 40% |
| 熟成年数 | 2年 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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