TAH Texas Rye Malt Whiskey　TAH テキサス・ライ・モルト・ウイスキー

タフワーカロ・ディスティリングが造るユニークなテキサス産ライ・モルト・ウイスキー。フォー・グレイン・バーボンと同じライ麦モルトを主原料に使用し、独自の発酵・蒸溜プロセスを経て新しいアメリカンオーク樽でパレスタインの地で熟成させた個性派製品。105プルーフ（52.5% ABV）という高いアルコール度数で、温かみのあるバニラとトフィー、生き生きとしたスパイシーさ、チョコレートとバタートーストのようなフィニッシュが特徴的。ライ麦モルトが持つ複雑さとテキサスの気候が組み合わさることで生まれる独自のフレーバー開発が注目を集め、ボトル・レイダーズのレビューで92点（エクセレント）という高評価を獲得している。グレイン・トゥ・グラスの透明性とテキサス産原料へのこだわりが光る、タフワーカロならではの実験的な一本。