フュー ストレート・ライ・ウイスキーFEW Straight Rye Whiskey
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FEWスピリッツが手がける3年熟成のストレート・ライ・ウイスキー。ライ麦70%・コーン20%・モルト大麦10%のマッシュビルで造られ、93プルーフ（46.5%）で瓶詰めされる。3年以上熟成という明記されたエイジ・ステートメントを持つ点がバーボン表現と異なる。ライ麦のドライなスパイスとペッパー・ノートを軸に、コーンとモルトの甘みが調和するバランスの取れた設計で、エバンストン産のグレイン・トゥ・グラス製法が個性を際立たせる。1893年シカゴ万博ラベルはバーボンと共通のデザインで統一感があり、ブランドのアイデンティティを体現する。
| 蒸溜所 | FEW Spirits (フュースピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 46.5% |
| 熟成年数 | 3年 |
| 備考 | age_statement: 3年以上 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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