アンダーワールド・ディスティラリー(Underworld Distillery)蒸溜所
アメリカ・ネバダ州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2020年創業。
基本情報
| 州 | ネバダ(Nevada) |
|---|---|
| 正式名称(英) | Underworld Distillery |
| 読み方(カナ) | アンダーワールド・ディスティラリー |
| 創業年 | 2020 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Colleen Hanson(Colleen Hanson) |
| 公式サイト | https://underworlddistillery.com/ ↗ |
| 備考 | Woman-owned. IBEW union distillery — first and only union distillery in Nevada. Mythology-themed branding. Located in Reno. |
アンダーワールド・ディスティラリーの歴史
アンダーワールド・ディスティラリーはネバダ州リノに拠点を置く女性経営のクラフト蒸溜所で、ハーバリズム(薬草学)への情熱を持つロビー・アンダーソンによって設立され、現在は姉妹のコリーン・ハンソンが経営を主導している。「ダーク・サイドへようこそ」というキャッチフレーズが示す通り、神話の冥界(アンダーワールド)をモチーフにした独特のブランドアイデンティティを持ち、ローカルの植物・ハーブを活用した小ロット生産のアーティザン・スピリッツを製造している。リノ市内のロングレー・レーンに位置し、カクテルバーと蒸溜所が一体となった体験型の施設を運営している。
アンダーワールド・ディスティラリーの製法と味わいの特徴
ウイスキー製品としては「ストレート・バーボン・ウイスキー」と「ウィーテッド・バーボン」の2種を製造している。ストレート・バーボンは100プルーフ(50% ABV)で瓶詰めされ、限定版のコフィン型ボックス入りパッケージが特徴的である。4穀物ウィーテッド・バーボンは再クーパリングした樽で2年間熟成され40% ABVで瓶詰めされ、スイートネス・キャラメル・トフィー・バニラのノートが特徴とされる。
アンダーワールド・ディスティラリーの代表銘柄
蒸溜所は国際電気労働者同盟(IBEW)のユニオン蒸溜所としても知られており、ネバダ州内ではユニークな存在だ。ラム・ジン・ウォッカ・スペシャルティ・スピリッツも製造しており、冥界をテーマとしたユニークなカクテルメニューでも人気を博している。「パーセフォーニーズ・ディセント」などの神話モチーフのカクテルが提供されており、バーとしての体験価値も高く評価されている。
リノのクラフト蒸溜シーンにおいて独自の位置を確立し、女性経営・ユニオン組合・神話テーマという個性的な三つのアイデンティティを持つ蒸溜所として、2020年代のネバダ州クラフト蒸溜の多様性を体現している。
アンダーワールド・ディスティラリーの製品
よくある質問
- Underworld Distilleryの読み方は?
- Underworld Distilleryは「アンダーワールド・ディスティラリー」と読む。
- アンダーワールド・ディスティラリーはどこにある?
- アメリカ・ネバダ州に位置する。
- アンダーワールド・ディスティラリーはいつ創業したか?
- 2020年創業。現在も稼働中。