Smoke Wagon Desert Jewel Reserve 10 Year Straight Bourbon Whiskey スモーク・ワゴン デザート・ジュエル・リザーブ 10年 ストレート・バーボン・ウイスキー

ネバダ州ラスベガスのネバダH&Cディスティリングが手がけるスモーク・ワゴン・ブランドのプレミアム限定ライン「レア・アンド・リミテッド」コレクションの一本。ネバダ州の宝石「ターコイズ(砂漠の宝石)」にちなんで命名されたデザート・ジュエルは、ウェアハウスの最上階(4階)で10年間熟成させた35バレルのみで構成される極めて希少な表現。104プルーフ(52%)でボトリングされている。 スモーク・ワゴンのシグネチャーであるハイ・ライ・マッシュビルを採用し、インディアナ産MGP由来のスピリッツをネバダの苛烈な気候(夏の高温・冬の低温という大きな温度差)のもとで10年かけて熟成させたことで、通常の産地では到達しえない複雑な風味発達が実現している。ウェアハウス上階ならではの高温にさらされたバレルは、木材成分の抽出が加速されることで、より濃いキャラメル、ダークチョコレート、スパイシーなオークのキャラクターを獲得する。ノーズにはリッチなバニラ、バターを塗ったオーク、乾燥したベリーが広がり、パレットでは複雑なスパイスとフルーツが入り交じる。フィニッシュは長く、オークとコーヒー・ダークチョコの余韻が続く。ブルーのラベルデザインがターコイズ石を想起させる。
| 蒸溜所 | Nevada Hc Distilling (ネバダH&Cディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| アルコール度数 | 52% |
| 熟成年数 | 10 Year |
| 備考 | Craft Shack・Wooden Cork・The Bourbon Road等多数確認。Rare & Limitedシリーズ。104 proof = 52% ABV |