Nelson's Green Brier Belle Meade Bourbon Sherry Cask Finish ネルソンズ・グリーンブライア ベル・ミード バーボン シェリーカスク・フィニッシュ

ベル・ミード・バーボン シェリーカスク・フィニッシュは、ハイライMGPバーボン(6〜9年熟成)をオロロソ・シェリー使用済み樽でフィニッシュさせた特別仕様のバーボンである。45.2%ABV(90.4プルーフ)でボトリングされる。シェリー樽フィニッシュにより、ドライフルーツ(レーズン、プルーン)、チョコレート、スパイスの重厚な甘みが加わり、標準的なベル・ミード・バーボンが持つハイライのスパイシーさとの対照的なハーモニーが生まれる。ベル・ミードのセレクト・カスク・シリーズは他にコニャック・フィニッシュとマデイラ・フィニッシュも展開しており、3種のフィニッシュバリエーションはそれぞれ異なるフレーバープロファイルを提供している。同シリーズはネルソン兄弟がナッシュビルのクラフトウイスキームーブメントを牽引する中で開発され、スコッチウイスキーで広く使われるカスクフィニッシュ技術をアメリカンバーボンに取り入れた先駆的な取り組みとして評価を得た。チルフィルタリングなし、ナチュラルカラーで本来の香味を損なわない仕上がりが共通の特徴となっている。
| 蒸溜所 | Nelsons Green Brier (ネルソンズ・グリーン・ブライアー蒸溜所) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| アルコール度数 | 45.2% |
| 備考 | 45.2% ABV, Oloroso sherry cask finish, 6-9 year MGP bourbon |