Tennessee Waltz Straight Bourbon　テネシー・ワルツ ストレート・バーボン

テネシー産エアルーム（在来品種）ライ麦を含む2種のマッシュビルのバーボンをブレンドした製品。94プルーフ（47%ABV）で瓶詰めされ、イチジク・チョコレート・スウィート・キャラメルの風味が複雑に絡み合う。ポットスチルによる小ロット蒸溜で造られ、テネシーのテロワールを体現した地酒ウイスキーとして評価されている。