Stable Reserve Straight Bourbon　ステーブル・リザーブ・ストレートバーボン

フランクリンのメインストリートに立つステーブル・リザーブのフラッグシップバーボンだ。ライ主体のマッシュビル（高ライ比率）を使用した94プルーフ（47%ABV）仕様で、バニラ・キャラメル・クリームのアロマが特徴的だ。1800年代の馬小屋の構造を残す歴史的建物の中で熟成・瓶詰めされており、フランクリンの文化遺産と現代クラフト蒸溜の融合を象徴している。ワールドスピリッツアワードで受賞歴を持つこのバーボンはテネシー・ウイスキー・トレイルの最新メンバーとして注目を集めており、禁酒法廃止後フランクリン市内で初めて誕生した本格クラフトウイスキーとしての歴史的意義も持つ。ウィーテッドバーボンやライウイスキーも揃えるラインアップの入口として最適な1本だ。