フレッシュ・バーボン・ディスティリング・カンパニー（Fresh Bourbon Distilling Co.）蒸溜所

フレッシュ・バーボン・ディスティリング・カンパニーは、ショーン・エドワーズとティア・エドワーズ夫妻が2017年にケンタッキー州レキシントンで設立した、ケンタッキー州初のアフリカ系アメリカ人所有かつ生産のバーボン・ブランドである。エドワーズ夫妻が法人登記を行った際、奴隷制廃止以降アフリカ系アメリカ人によるバーボン蒸溜所の法人登記はケンタッキー州で前例がなかったことが確認されている。現在は377 E. メイン・ストリート（ウェアハウス・ブロック）にテイスティングルームを構えている。

製品の根底にある哲学は「バーボンは誰のためのものでもある（Bourbon is for everyone）」であり、コーン60%・ハニー・モルト20%・モルテッド・ウィート10%・モルテッド・ライ10%という独自マッシュビルを採用している。ハニー・モルト（蜂蜜のようなノートを帯びた特殊製麦大麦）を第2グレインに用いる製法はアメリカのバーボン業界で同社のみとされており、アプローチしやすい甘さとフレッシュな果実味を兼ね備えたスタイルが特徴である。フラッグシップの「フレッシュ・バーボン（95プルーフ・47.5%ABV）」はノン・エイジ・ステートメント・ノンチルフィルタリングで仕上げられている。

当初はパリス（ケンタッキー）のハートフィールド＆カンパニーとの委託蒸溜契約で生産を開始したが、レキシントンのディスティラリー・ディストリクトに540万ドルを投じた3万4,000平方フィートの自社蒸溜所建設を計画している。2022年にKDA（ケンタッキー蒸溜業者協会）クラフト部門に加盟し、業界団体からも公式に認められたブランドとして国内外のメディアに取り上げられている。