Freeland Bourbon フリーランド・バーボン

フリーランド・スピリッツのコア・バーボンで、コーン70%・ライ麦20%・モルテッド・バーレイ10%のマッシュビルをチャード・アメリカン・オーク樽で熟成後、オレゴンのエルク・コーブ・ヴィンヤーズのピノ・ノワール樽でさらに6ヶ月フィニッシュした製品。91プルーフ(45.5%ABV)で瓶詰めされ、トフィー・オレンジ・ピール・スモークド・ピーカンのアロマに、バニラ・カラメル・ダーク・チェリーの風味が重なる。PNWのワイン文化とバーボンを融合させた先進的なアプローチが特徴的で、オレゴンのテロワールを体現する製品として評価されている。
| 蒸溜所 | Freeland Spirits (フリーランド・スピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| アルコール度数 | 45.5% |
| 備考 | 45.5%ABV。エルク・コーブVYのピノ・ノワール樽で6ヶ月フィニッシュ。オレゴン初の女性所有蒸溜所。 |