マクメナミンズ ビリー・ライ ウイスキーMcMenamins Billy Rye Whiskey
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McMenaminsのヒルズボロ（コーネリアス・パス・ロードハウス）蒸溜所で造られるボトルドインボンド認定のライウイスキー。オレゴン中部の家族農場産ライ麦75%・バーレー25%の原料を100年以上前のアランビック・コニャック蒸溜機で蒸溜し、53ガロンのアメリカンオーク樽で4年以上熟成後、100プルーフ（50%ABV）でボトリング。ボトルドインボンドとして米国政府が保証する品質の証明を受けており、スパイシーで複雑なライ麦キャラクターと、長期熟成由来の深いオークと果実の香りが融合した本格派。McMenaminというパブ文化の中から生まれた職人的ウイスキーの到達点。
| 蒸溜所 | McMenamins Distilleries (マクメナミンズディスティラリーズ) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 50% |
| 熟成年数 | 4年 |
ラベルの語
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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